Vitamine für Raucher
Beim Rauchen entstehen jede Menge aggressive Sauerstoffverbindungen, so genannte Freie Radikale. Einige Vitamine, die zu den Antioxidantien gehören, können diese Freien Radikale fangen und neutralisieren. Wer raucht, braucht deshalb eine Extraportion Vitamine.
Vitamine fangen Freie Radikale. Freie Radikale werden als natürliche Stoffwechselprodukte permanent in unserem Körper produziert und erfüllen zum Teil wichtige Aufgaben. Allerdings können Umweltbelastungen, körperlicher oder seelischer Stress, Medikamente und gerade auch Rauchen zu einer unkontrollierten Produktion an Freien Radikalen führen. Eine wichtige Rolle spielen hier die Antioxidantien. Das sind Stoffe, die Freie Radikale fangen und sie neutralisieren. Eines der Wichtigsten und Bekanntesten unter ihnen ist das Vitamin C. Es gilt als das Raucher-Vitamin schlechthin. Während der empfohlene Tagesbedarf an Vitamin C für Nichtraucher bei 60 mg liegt, sollten Raucher 110 mg täglich zu sich nehmen. Auch Vitamin E (enthalten in Erdnüssen, gekochtem Spinat, Weizenkeimöl, Sonnenblumenöl, Margarine, Vollkornprodukten, Eiern, Fisch) und Beta-Carotin (enthalten in Möhren, Kohl, Aprikosen, Brokkoli) sind wichtige Antioxidantien.

