Mineralstoffe
Mineralstoffe sind anorganische Substanzen, die für eine Vielzahl von lebenswichtigen Vorgängen im Organismus bedeutend sind.
Vitamine stellt unser Körper in der Regel nicht selbst her.
Eine Ausnahme ist z.B. das Vitamin D, das er unter Einwirkung von Sonnenlicht auf die Haut bildet. Die meisten übrigen Vitamine müssen wir mit der Nahrung oder in Form von Nahrungsergänzungen zu uns nehmen.
Wir brauchen sie beispielsweise für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Fortpflanzung. Um unseren Körper gesund und funktionstüchtig zu erhalten, müssen wir ihm die lebenswichtigen Mineralstoffe täglich mit der Nahrung oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zuführen.
Der Mineralstoffgehalt unserer Nahrungsmittel hängt unter anderem von der Beschaffenheit des Bodens ab, auf dem die zur Gewinnung herangezogene Pflanze gewachsen ist. Für den Mineralstoffgehalt von Fleisch, Milchprodukten und Eiern ist entscheidend, wie die Tiere, von denen die Produkte stammen, gefüttert wurden. Die Verarbeitung und die Zubereitung von Lebensmitteln können zu hohen Einbußen an Mineralstoffen führen.
Mineralstoffe stehen häufig in Wechselwirkung zueinander oder zu bestimmten Vitaminen. Vitamin D fördert z.B. die Aufnahme von Calcium.
Die in Centrum enthaltenen Vitamine A, C, E, das Pro-Vitamin Beta-Carotin sowie die Mineralstoffe Zink und Selen haben antioxidative Eigenschaften. Sie können als Antioxidantien freie Radikale abfangen und neutralisieren.
Die besondere Kombination von wichtigen B-Vitaminen spielt eine wichtige Rolle für ein gesundes Nervensystem.
Calcium ist für den Aufbau und die Erhaltung von Knochen und Zähnen notwendig. Vitamin D dient der Erhaltung von gesunden Knochen, vor allem in Kindheit und Alter. Es reguliert die Absorption von den für die Knochen wichtigen Mineralstoffen Calcium und Phosphat. Magnesium ist Bestandteil von Knochen und Zähnen und spielt eine wichtige Rolle im Skelettaufbau.
Als das größte Organ des Körpers hat die Haut eine wichtige Schutzfunktion.
Vitamin A, Vitamin C und Vitamin B2 sind bedeutend für den Unterhalt der Gewebe, der Hautoberfläche und der Schleimhäute. Zink ist wichtig für eine gesunde Haut.
Die Nährstoffe Vitamin A, Beta-Carotin und Lutein sind wichtig für die Augengesundheit.
Die B-Vitamine Folsäure und Vitamin B12 sowie das Spurenelement Eisen sind notwendig für die Blutbildung. Diese Nährstoffe unterstützen die Bildung der roten Blutkörperchen.
Vitamin B6 ist notwendig für den Eiweißstoffwechsel. Calcium und Magnesium sind wichtige Mineralstoffe für Muskeln. Magnesium verringert die Neigung zu Muskel- und Wadenkrämpfen.
Die wichtigen B-Vitamine Vitamin B1, B2 und B12 sowie Pantothensäure sind an den Stoffwechselvorgängen zur Energiegewinnung beteiligt.
