
Docosahexaensäure (DHA)
Docosahexaensäure (DHA) ist eine lebensnotwendige Fettsäure, die zu den sog. Omega-3-Fettsäuren zählt. DHA wird spätestens ab der 2. Schwangerschaftshälfte und in der Stillzeit in größeren Mengen benötigt.
Die Menge an DHA, die von der Mutter an das Baby weitergegeben wird, ist abhängig von der täglichen Nahrung der Mutter. Aber auch von den DHA-Speichern, die die Mutter angelegt hat. Deshalb ist es sinnvoll und notwendig, dass die Speicher möglichst früh gut gefüllt sind. Denn wenn nicht ausreichend DHA von der Mutter verzehrt wird, sinken ihre Reserven. Dann kann nicht mehr genug DHA an das ungeborene Kind über die Nabelschnur oder an den Säugling über die Muttermilch weitergegeben werden.
Hauptnahrungsquellen für DHA sind Algen und fette Seefische. Da Algen bei uns in Deutschland kaum verzehrt werden, bleibt als DHA-Quelle fettreicher Seefisch. Wird dieser aus ethischen Gründen (z.B. Vegetarier), Geschmacksgründen oder Angst vor Schadstoffbelastung, nicht ausreichend verzehrt, dann bietet sich Centrum Materna plus DHA mit einer Fischölkapsel an.
DHA kommt hochkonzentriert im Gehirn und der Netzhaut des Auges vor.
DHA macht 40 % der Fettsäuren im Gehirn aus und unterstützt die geistige Enwicklung und Leistungsfähigkeit.
Nehme ich genug DHA auf?
Besonders reich an DHA sind fettreiche Seefische, speziell wildlebende Kaltwasserfische, die sich von Algen ernähren. Z.B. Hering, Sardine, Makrele. Gezüchtete Fische aus Fischfarmen, wie Lachs und Forelle, enthalten nur wenig DHA. Lediglich Wildlachs enthält viel DHA. Die Lachse gehören offiziell zu den Süßwasserfischen, obwohl sie den größten Teil ihres Lebens im Salzwasser zubringen. Grundsätzlich enthalten Süßwasserfische nur wenig DHA. Den höchsten Gehalt an DHA enthält Thunfisch. Allerdings gehört dieser zu den großen Raubtierfischen. Diese sollten in Schwangerschaft und Stillzeit nur selten verzehrt werden, da sie häufig mit Schadstoffen, wie Quecksilber belastet sind.
Ernährungswissenschaftler und Mediziner empfehlen in Schwangerschaft und Stillzeit pro Tag ca. 200 mg DHA aufzunehmen. Dies sind 1400 mg/Woche. Diese Menge ist in ca. 200g Hering, Sardinen oder Makrele enthalten.
Süßwasserfische
- Aal
- Barsch
- Forelle
- Karpfen
- Lachs
- Zander
Salzwasserfische
- Hering
- Kabeljau
- Makrele
- Sardine
- Seelachs
- Thunfisch


